Soirée dégustation à La Frigousse
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Aÿ-Champagne 51160
Le 29/11/2021
La Frigousse vous propose une soirée dégustation avec la découverte des accords entre différents foies gras et champagnes.
Vendangeur d'un Jour au Champagne Xavier Leconte
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Troissy 51700
Du 01/09/2021 au 31/10/2021
Devenez Vendangeur d'un jour au Champagne Xavier Leconte! Venez découvrir notre domaine: caves, vignoble et participez à la cueillette du raisin. Visualisation du pressurage, dégustation du moût de raisin et de champagne. Vous avez également la possibilité de déjeuner à la table des vendangeurs ... Est compris dans l'offre : - Remise d'un diplôme ainsi que d'un sécateur et d'un sac isotherme pour emporter quelques grappes de raisin Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Animation musicale
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Vitry-le-François 51300
Le 28/08/2021
Dans le cadre du Carrefour de la Gastronomie du Monde. Champagne et assiettes gourmandes sur place ou à emporter. Pass sanitaire ou test antigénique sur place. Port du masque obligatoire. Jauge maximale : 400 personnes.
Vendangeur d'un Jour au Champagne Lamiable
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Tours-sur-Marne 51150
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Prêts à vous mettre dans la peau d'un vigneron? Préparez-vous à vivre une expérience authentique et humaine auprès de véritable passionnées. Que vous soyez en couple, entre amis ou en famille, c'est le moment de découvrir le champagne durant l'un des temps forts les plus importants de l'année: les vendanges. Au programme: découverte de la maison, cueillette, visite des installations (pressoir, caves...) et enfin une dégustation! Remise d’un diplôme et de quelques grappes de raisins cueillis à prévoir avec soi : - Chaussures fermées et confortables - Vêtements confortables adaptés à la météo ( la dégustation et cueillette est réservées aux personnes majeures ) Transport non compris Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation
Fascinant Week-end V&D : Dégustation "(Re)découverte des terroirs de Champagne" aux Caves Médiévales
Vie locale, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Châlons-en-Champagne 51000
Le 15/10/2021
L'Office de tourisme vous propose une dégustation de champagne, menée par un oenologue dans le cadre inédit des caves médiévales.
Les Braseros Ruinart
Repas - Dégustation
Reims 51100
Du 10/09/2021 au 17/09/2021
UN DÎNER EXCLUSIF À LA MAISON RUINART À REIMS Au sein du jardin à la française de la propriété, vivez l'expérience d'un dîner au brasero où homards et viandes grillés minute vous seront servis à discrétion. Ces mets d'exception seront accompagnés de deux verres de champagne au choix parmi les cuvées R de Ruinart, Blanc de Blancs, Rosé, Millésimé 2011. Animé par un groupe de musique, le dîner comprend également : - Une assiette apéritive composée de saumon gravlax, jambon des Ardennes, légumes au houmous de betteraves et œufs mayonnaise - Des légumes grillés et salades de saison à discrétion. - Une sélection de fromages locaux - Un duo de desserts composé de salade de fruits et Carrot Cake La cour d’honneur restera ouverte jusqu’à 1h du matin. Vous pourrez à cette occasion, si vous le souhaitez, déguster d’autres cuvées exceptionnellement proposées à la carte. Dîner uniquement sur réservation. Exclusivement les vendredis 10 et 17 septembre. Minimum de 4 personnes par réservation. Nombre de places limité ! La soirée se déroulant en extérieur, la Maison se réserve le droit d'annuler l’événement en cas de pluie. Le cas échéant, un remboursement sera effectué.
Fascinant Week-end V&D : Dégustation de monocépages à Pressoria
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Aÿ-Champagne 51160
Du 16/10/2021 au 17/10/2021
Venez découvrir les 3 principaux cépages de la Champagne grâce à cette dégustation de 3 vins de Champagne issus de mono-cépages. Au programme : 1h00 d'initiation autour d'un 100% Chardonnay ; un 100% Meunier et un 100% Pinot Noir, au coeur du nouveau Centre d'Interprétation Sensorielle des Vins de Champagne à Aÿ-Champagne. Animation avec réservation obligatoire pour des personnes majeures. Samedi 16 octobre 2021: 11h00 -> 12h00 / 14h00 -> 15h00 / 17h00 -> 18h00 Dimanche 17 octobre 2021: 11h00 -> 12h00 / 14h00 -> 15h00 / 17h00 -> 18h00 Sur réservation
Fascinant Week-end V&D : Dégustation à l'aveugle au Champagne Charles Mignon
Repas - Dégustation
Épernay 51200
Du 15/10/2021 au 16/10/2021
Tentez l'expérience d'une dégustation à l'aveugle. En fin de visite, vous pourrez commencer votre initiation à travers la dégustation de notre Premium Réserve Brut 1er Cru et Premium Réserve Brut Rosé 1er Cru dans des flûtes noires. Saurez-vous les différencier ? Les visites sont à 10h – 11h – 14h – 15h et 16h. Atelier sans visite : toute la journée de 9h30 à 12h et de 14h à 17h30.
Vendangeur d’un jour au Champagne Boude Baudin
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Cormoyeux 51480
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Prêts à vous mettre dans la peau d’un vigneron ? Préparez-vous à vivre une expérience authentique et humaine auprès de véritables passionnés. Que vous soyez en couple, entre amis ou en famille, c’est le moment de découvrir le champagne durant l’un des temps forts les plus importants de l’année : les vendanges. Au programme : découverte de la maison, cueillette, visite d'un très beau pressoir traditionnel et des caves, et enfin le goûter avec une dégustation de moût de raisins et de champagne ! - Rencontre avec le vigneron pendant les vendanges - Expérience authentique et humaine dans le vignoble - Petit groupe de 8 personnes maximum - Dégustation et cueillette réservées aux personnes majeures. Autres informations importantes : adresse de la visite pressoir Boude Baudin 12 rue St Vincent 51480 Cormoyeux dans une impasse juste en dessous de la salle des fêtes "Préambulle", il y aura une pancarte "Champagne Boude Baudin" sur le mur, sinon nous appeler au 03.26.58.65.02 Il vous est conseillé de prendre des chaussures fermées confortables ainsi que des vêtements adaptés à la météo.
Fascinant Week-end V&D : Sunset Champagne Tour
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Épernay 51200
Du 15/10/2021 au 17/10/2021
My Vintage Tour Company vous emmène vivre une parenthèse enchantée dans le vignoble de Champagne au coucher du soleil. Durant notre balade de 2h, nous vous conterons l’histoire de la région Champagne et du travail de la vigne selon les saisons. Profitez d’un instant magique en admirant le coucher du soleil sur le vignoble. Remontez dans le temps en profitant du confort de notre véhicule d’époque : une Estafette Alouette Renault datant des années 60/80. Arrêts avec point de vue sur le vignoble. L’occasion pour vous de photographier de magnifiques paysages. Dégustation d'un Champagne de vigneron et apéritif sucré & salé au milieu des vignes. Pique-nique au milieu des vignes chez le vigneron : charcuterie, fromage, pain, dessert aux biscuits roses et Champagne. Initiation au sabrage de la bouteille de Champagne
Fascinant Week-end V&D : Dégustation accords mets/Champagne au Phare de Verzenay
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Verzenay 51360
Du 15/10/2021 au 17/10/2021
Durant ces 3 journées, le Phare de Verzenay aura le plaisir de vous recevoir pour des dégustations accords mets/champagne commentées par les vignerons partenaires du Phare de Verzenay. Deux vignerons et 2 cuvées différentes seront proposées chaque jour au minimum. L'évènement se tiendra en extérieur dans le jardin panoramique offrant une vue spectaculaire sur le vignoble et la plaine, ou en intérieur en fonction des conditions météorologiques. Sur réservation. Paiement uniquement sur place.
Journées Européennes du Patrimoine - Champagne Michel Hatat
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Martin-d'Ablois 51530
Du 18/09/2021 au 19/09/2021
Venez découvrir une petite exploitation champenoise pérennisée par trois familles en s'appuyant sur la coopération et l'esprit collectif, les samedi 18 et dimanche 19 septembre 2021 de 14h00 à 17h00. Au programme de la visite : - Accueil : histoire de la famille, rôle de la coopération pour les petits viticulteurs. - Visite des vignes (HVE) avec biscuits roses, thé ou café. - Retour à la propriété : explications de la phase finale de la champagnisation dans le cellier (personnalité du champagne). - Caveau des arômes (faites travailler votre cerveau droit !). - Dégustation dans le petit caveau et son bulloir (enchantement et rêve). Sur inscription : maximum 15 personnes par visite / Prévoir des chaussures de marche.
Fascinant Week-end V&D : A la découverte des 3 cépages champenois
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Villers-sous-Châtillon 51700
Du 15/10/2021 au 16/10/2021
Au programme : - visite de l'exploitation (pressoir, cuverie avec ses foudres et ses fûts, remuage manuel et automatique, chantier de dégorgement) - découverte des 3 cépages champenois (Pinot noir, Pinot meunier, Chardonnay) à travers la dégustation de 3 champagnes.
Journées Européennes du Patrimoine - Champagne Harlin
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Mareuil-le-Port 51700
Du 17/09/2021 au 19/09/2021
A l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine, les vendredi 17, samedi 18 et dimanche 19 septembre 2021, la Maison Harlin vous attend pour une visite à 360° de son domaine avec un tour dans les vignes, une visite de la cave, une dégustation de vins clairs et de leurs 6 cuvées. Ils vous proposent une balade dans les vignes avec une présentation de leurs méthodes de travail, viticulture durable, travail du sol, phytothérapie, respect du terroir... de retour en cave, une découverte de toute l'élaboration du Champagne, ainsi qu'une dégustation 2 vins clairs afin de mieux comprendre le terroir avec la différence entre les sols d'argile et de sable... et pour cloturer l'expérience, une dégustation de leurs 6 cuvées.
Nuit Celtique - OUBERET
Repas - Dégustation, Musique
Matignicourt-Goncourt 51300
Le 18/09/2021
Nuit Celtique - OUBERET- Musique Celtique Décomplexée ( Pass sanitaire ou test PCR à jour demandé) - Buvette et restauration rapide.
Fascinant Week-end V&D : Unique en Champagne ! Sous les vignes, découvrez... la Cave aux coquillages !
Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Fleury-la-Rivière 51480
Du 15/10/2021 au 17/10/2021
Découvrez un site fossilifère, témoin privilégié de la présence de la mer tropicale, il y a 45 millions d'années. Visitez le musée, les galeries et le laboratoire des fossiles. Une dégustation du champagne de la propriété vient clôturer votre visite ! Visite à 10h00, à 14h30, à 16h00 et à 17h30. Sur réservations.
Vendangeur d'un Jour au Champagne Louis Brochet
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Villers-aux-Nœuds 51500
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Le temps d'une demi-journée, venez à notre rencontre au cœur de notre domaine et plongez dans les coulisses de notre métier en vous essayant à la cueillette du raisin ! Au programme - Accueil au domaine par nos soins : retour sur l'histoire du Champagne Louis Brochet, explications des spécificités du terroir, des cépages, des techniques et des bons gestes, - Remise d'un sécateur, - Cueillette durant 30 minutes et dégustation d'une coupe de champagne (boissons non alcoolisées également prévues), - Visite du pressoir avec dégustation du jus de raisin, - Visite des caves, - Remise d'un sac isotherme avec quelques grappes de raisins récoltés. >> Les étapes de la visite peuvent être échangées selon l'activité des vendanges sur le domaine. Les dates de disponibilités exactes de l’activité sont renseignées dans le calendrier de réservation.
Fascinant Week-end V&D : Curiocity Gourmand
Repas - Dégustation
Reims 51100
Du 15/10/2021 au 17/10/2021
Envie de vous amuser tout en réveillant vos papilles ? Le parcours découverte et dégustations Curiocity Gourmand est fait pour vous ! En famille ou entre amis, découvrez le centre-ville de Reims au détour des questions de ce mini rallye gourmand et arrêtez vous en chemin pour déguster des produits régionaux. Le principe : Des indices associés à des lieux représentés sur la carte vous aideront à résoudre l’énigme. En allant sur ces lieux, un élément architectural ou des mini bornes de poinçonnage vous permettent de répondre. Certaines boutiques indiquées sur le plan proposent une dégustation pour toute personne ayant achetée le Curiocity Gourmand. Retirez votre carnet directement à l'Office de Tourisme durant nos horaires d'ouverture.
Fascinant Week-end V&D : Dégustation de vins clairs au Champagne Lacuisse
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Sermiers 51500
Du 16/07/2021 au 17/10/2021
Dégustation des vins clair des 3 cépages, Meunier, Pinot Noir et Chardonnay et dégustation de l'assemblage en vin clair de notre cuvée tradition regroupant les 3 cépages et bien sûr dégustation du champagne tradition pour montrer l'évolution des arômes et du goût.
Vendangeur d'un jour "Champagne Delaunois D & Fils"
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Rilly-la-Montagne 51500
Du 01/01/2021 au 31/12/2021
Soyez prêt à devenir Vigneron Indépendant de Champagne pendant une journée ! Préparez-vous à vivre une expérience oenotouristique et humaine exceptionnelle... Accompagné de passionné, découvrez la Champagne pendant un des temps forts de l’année viticole : LES VENDANGES ! Le Champagne Delaunois D &Fils, exploitation familiale de plus de 100 ans, partagera avec vous ses traditions & sa passion. Au programme, découverte de la maison, cueillette manuelle & dégustation d’une Cuvée dans les vignes, visite du Pressoir « chargement », dégustation du jus de raisin fraichement pressé, visite de la cuverie ainsi que nos caves. Pour terminer l’expérience : dégustation de plusieurs cuvées à l’exploitation. Un diplôme vendangeur d'un jour vous sera remis. Vous pourrez également emportez quelques grappes de raisins cueillis par vos soins.
Fascinant Week-end V&D : "Trio Chocolaté" au Champagne Dom Caudron
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Passy-Grigny 51700
Du 16/10/2021 au 17/10/2021
Visite guidée suivie d'une dégustation d'un vin clair puis 3 Champagnes et 3 Chocolats. Initiation à la dégustation et des accords chocolatés.
Visite vendanges 2021 au Champagne Alain Vesselle
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Bouzy 51150
Du 15/09/2021 au 23/09/2021
Participez à l'effervescence des vendanges ! Expérience unique chez un vigneron à Bouzy -célèbre Grand Cru : -Balade jusqu'à notre parcelle de vigne et présentation du vignoble champenois. -Introduction au pressurage moderne et dégustation du jus fraîchement pressé. -Visite guidée de la cuverie et découverte de l'élaboration de nos champagnes. -Dégustation de nos champagnes et de notre Bouzy Rouge. Ouvert 7j/7 pendant les vendanges. Réservez votre visite de 10h30 ou de 14h30 : par téléphone au +33 (0) 326 570 088 par mail : contact@champagne-alainvesselle.fr TARIF 20 € - visite et 3 dégustations incluses PASS SANITAIRE obligatoire
Bourse loisirs créatifs
Repas - Dégustation, Brocante - Vide-grenier
Beine-Nauroy 51490
Le 02/10/2021
Bourse loisirs créatifs le 02 octobre, de 14h à 18h à la salle polyvalente (rue de Prunay). Entrée libre. Buvette et restauration rapide sur place.
Baby Broc'
Repas - Dégustation, Brocante - Vide-grenier
Beine-Nauroy 51490
Du 03/10/2021 au 03/04/2022
Bourse puériculture et jouets le 03 octobre, de 8h à 16h à la salle polyvalente (rue de Prunay). Entrée libre. Buvette et restauration rapide sur place.
Fascinant Week-end V&D : Musée & Dégustation Champagne Famille CARBOT
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Atelier
Châlons-en-Champagne 51000
Du 15/10/2021 au 16/10/2021
Partez à la découverte du Musée Secrets des Bulles où 170 ans après un naufrage, des plongeurs ont découvert et remonté à la surface des bouteilles de champagne intactes... & atelier de dégustation. - Visite guidée du musée et atelier de dégustation (sur réservation) : 16h - 17h30 - Dégustation en terrasse (entrée libre) : 16h - 19h
Fascinant Week-end V&D : Atelier de dégustation et déjeuner Champenois près d’Epernay
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier
Aÿ-Champagne 51160
Le 16/10/2021
Notre équipe vous accueillera dans une Maison Champenoise (Le Clos Corbier) à Mareuil-sur-Ay. Participez à un atelier de dégustation ludique sur le Champagne et devenez un expert du Champagne. Savourez un déjeuner traditionnel avec des spécialités régionales faites maison accompagnées d'une variété de Champagnes.
Fascinant Week-end V&D : À la découverte de la viticulture biologique
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Vanault-le-Châtel 51330
Du 15/10/2021 au 17/10/2021
Notre domaine familiale est en conversion à la viticulture biologique depuis 2 ans. Nous vous proposons de découvrir les techniques et les enjeux de ce mode de culture grâce à une visite de notre vignoble. Nous terminerons par une dégustation dans notre loge de vigne avec une superbe vue panoramique.
Fascinant Week-end V&D : Dégustation au fil de l'eau
Repas - Dégustation, Vie locale, Vin - Oenologie
Châlons-en-Champagne 51000
Le 16/10/2021
L'Office de tourisme vous propose une dégustation au fil de l'eau, entre le Nau et le Mau, découvrez la ville depuis les canaux tout en profitant d'arrêts dégustation, commentés par un vigneron. 2 départs : 16h45 et 17h45
Fascinant Week-end V&D : Visite Gourmande de la Maison Joseph Perrier
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Châlons-en-Champagne 51000
Le 16/10/2021
Nous proposons une découverte de nos caves avec la possibilité de déguster nos champagnes en accord avec différents mets au choix (tapenade d'olive, rillettes, comté 18 mois).
Fascinant Week-end V&D : Parcours sensoriel
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Aÿ-Champagne 51160
Le 15/10/2021
Initiation à la dégustation au travers de la découverte des sens dans le champagne
Fascinant Week-end V&D : De la vigne à la flûte
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée
Hautvillers 51160
Du 15/10/2021 au 17/10/2021
Immersion dans les vignes pour découvrir la réglementation champenoise et les différentes méthode culturale et travaux à réaliser toute l'année pour arriver à la vendange. Nous poursuivons ensuite par une dégustation commentée de 4 Champagnes de différents assemblages dans le cellier avec sa vue sur les coteaux historiques.
Fascinant Week-end V&D: Randonnée Gourmande dans le Sud-Ouest marnais
Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Balades
Anglure 51260
Le 17/10/2021
Découvrez ou redécouvrez nos produits locaux aux cours d'une balade au bord de l'Aube, ponctuée par trois étapes gustatives (menu en bas de page) - Sortie nature et randonnée - À faire en famille - Alliance du gourmet et du sport doux - Balade de 10 km ponctuée par trois étapes gustatives Départ à 10h30, 11h, 11h30, 12h, 12h30 Étape n° 1 : Un toast d'Escargotine, un éclair aux champignons, et une coupe de champagne* Étape n° 2 : Salade de pâtes aux légumes Étape n° 3 : 2 portions de fromage de chèvre, et une bière blonde Pel'ale 33cl Roulé à la confiture de fraise, et un verre de ratafia de champagne ou de cidre brut*. *Ou un jus de fruits. Inscription avant le 10 octobre 2021.
Fascinant Week-end V&D: Dégustation sensorielle de Champagne
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Sézanne 51120
Du 15/10/2021 au 17/10/2021
Testez vos connaissances du monde de champagne et essayez de reconnaitre les différentes sortes de champagne les yeux fermés. Après un film d'initiation repartez à la dégustation sensorielle.
Fascinant Week-end V&D : Visite guidée et dégustation au sommet de la Porte Sainte-Croix
Vie locale, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Châlons-en-Champagne 51000
Le 16/10/2021
L'Office de tourisme vous propose une visite guidée qui se terminera par l'ascension de la Porte Sainte-Croix et une flûte de Champagne à déguster au sommet !
Fascinant Week-end V&D : Dégustation mets et vins de Rosé Animation Quizz
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Ambonnay 51150
Du 15/10/2021 au 17/10/2021
Dégustation de notre Champagne Rosé accompagné d'un met sélectionné , animation avec quiz sur le village d'Ambonnay et sur notre Maison de Champagne. ( Visite du village suivie de la dégustation ).
Fascinant Week-end V&D : Du raisin aux bulles
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Bouzy 51150
Du 15/10/2021 au 16/10/2021
Dégustation de Chardonnay et Pinot Noir sous leurs différentes formes à travers le processus d'élaboration de champagnes : dégustation de raisins, puis de vins clairs en cuve (vins de la dernière vendange et vins de réserve), puis dégustation de champagnes monocépages.
Randonnée gourmande
Randonnée et balade, Repas - Dégustation
Anglure 51260
Le 17/10/2021
Les Galipes
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Reims 51100
Du 08/10/2021 au 10/10/2021
Village de Vignerons producteurs de champagne. Pour cette 6ème édition 15 Vignerons de Champagne seront à l'honneur place d'Erlon. Petite restauration sur place. Accès libre, sur présentation du pass sanitaire lors des dégustations.
Cochelet du Manoir de Verzy
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Verzy 51380
Le 02/10/2021
Le temps d’un déjeuner, la Maison Veuve Clicquot rend honneur au traditionnel cochelet et ouvre les portes du Parc du Manoir de Verzy, avec vue sur le vignoble surplombant la plaine. La Maison Veuve Clicquot vous propose un menu gourmand et convivial : des produits de saison, frais et des recettes simples et chaleureuses. Grillade de viandes, barquette végétale de légumes à dipper et légumes grillés, crème de Maroilles des vendanges, Brie au biscuit Rose de Reims, tartes aux fruits de saison. *Pour compléter votre expérience : atelier découverte du vignoble, présence de producteurs et artistes locaux Simplicité, partage et convivialité, le cochelet du Manoir vous fera (re)découvrir une des plus pétillantes traditions champenoises. Réservation en ligne.
Portes ouvertes au Champagne Alain DAVID
Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Boursault 51480
Le 16/10/2021
Rendez-vous le Samedi 16 Octobre 2021 au Champagne Alain David pour leur Portes Ouvertes . L’occasion de venir découvrir ou redécouvrir leurs champagnes avec une toute nouvelle Cuvée « Nadine et Alain » un champagne 100% Meunier zéro dosage . Cette année ils accueillont également Flo Cooking qui vous proposera en vente à emporter des cookies au café, 3 chocolats, au beurre de cacahuètes /noix de pécan et bien sûr le cookie champenois réalisé avec leur cuvée Harmonie Rosé. Sylvain Dubus vous proposera des huîtres bretonnes pleine mer ( médaillées d’or) en vente à l’assiette et en vente à emporter mais également des rillettes d’huîtres et de poissons. N’hésitez pas à venir nombreux !!!
Champagne Day au Château de Sacy
Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Sacy 51500
Le 23/10/2021
Voyagez à travers l'Histoire grâce aux explications de notre sommelier! De la verrerie à l'art du sabrage, le Champagne n'aura plus aucun secret pour vous. Vous terminerez par une dégustation de 3 cuvées.
La Frigousse - Dégustation champagne Blanc de Noir
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Aÿ-Champagne 51160
Le 08/11/2021
Après le succès de notre première soirée dégustation, voici notre deuxième rendez-vous. Cette fois, c'est une découverte d'une déclinaison de 7 Champagnes Blanc de noirs. La séance se déroulera à La Frigousse – 7 place Henri Martin à AY - le lundi 8 novembre de 18h30 à 21h00. Prix par personne : 45,00 € TTC incluant les Champagnes et une planche de charcuterie et de fromages. Dégustation sur réservation
Le Cochelet au Château de Sacy
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture
Sacy 51500
Le 15/10/2021
Pour célébrer la fin des vendanges en Champagne, le Château de Sacy organise un déjeuner festif ! Les vendanges représentent de vrais moments de partage et de convivialité en Champagne. Aussi, pour célébrer cet instant, la tradition veut l'organisation d'un grand déjeuner festif appelé "le Cochelet". Pour l'occasion, notre Chef Andy Bougle vous propose un menu gourmand concocté sur-mesure : MENU OEUF FERMIER DE LA MARNE Crémeux salsifis, chips et neige de cerneaux de noix •• JOUE DE BOEUF CONFITE Mijoté de légumes de saison, jus au vin des coteaux champenois •• DÉCLINAISON Pomme, coing, raisin Sur réservations.
Armistice du 11 novembre à Saint Souplet Sur Py
Exposition, Histoire - Civilisation, Repas - Dégustation
Saint-Souplet-sur-Py 51600
Le 11/11/2021
La commune de Saint Souplet Sur Py propose après la cérémonie de l'Armistice du 11 novembre, un repas sur le thème 14-18, une exposition sur la guerre 14-18. Des poilus français et allemand animeront l'événement. Au menu : "Poule au pot" (sur réservation).
Accueil au Champagne Marina D
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Vandières 51700
Le 11/11/2021
Le Champagne Marina D a le plaisir de vous accueillir à la propriété pour des dégustations de leurs cuvées le jeudi 11 novembre 2021 de 8h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00.
Fascinant Week-end V&D : Balade historique et dégustation champagne à Damery
Visite guidée, Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation
Damery 51480
Le 16/10/2021
Muni d'un flyer explicatif, visitez Damery et découvrez ses lieux emblématiques, ses habitants célèbres et les anecdotes de ce beau village champenois. Cette balade pédestre se clôturera par une visite de la cave, commentée par Isabelle, puis par une dégustation de sa cuvée "Charme" au caveau ou si le temps le permet dans Le Jardin d'Isabelle.
Randonnée nocturne - Cerf à 3 pattes
Randonnée et balade, Repas - Dégustation
Germaine 51160
Le 23/10/2021
L'association "Le cerf à trois pattes" vous propose sa randonnée automnale nocture. Randonnée pédestre balisée de nuit. Départ entre 19h00 et 21h et rythme libres. Parcours de 7 à 8 km. En vous inscrivant maintenant, vous réduirez votre temps d'attente au départ. Choisissez votre créneau de départ. Il sera aussi possible de s'inscrire sur place. Buvette et restauration rapide possible sur place.
Champagne Day - La Champagnothèque
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Cramant 51530
Le 22/10/2021
Tapas à partager Planche de charcuterie, Buratta, rillette de canard & foie gras Mont D'or à partager
Atelier "cuisine imaginative"
Repas - Dégustation, Atelier
Châlons-en-Champagne 51000
Le 28/10/2021
Atelier de cuisine autour de la thématique Halloween. Réalisation de confections salées de 9h à 12h et de confections sucrées de 14h à 16h30. Atelier ouvert aux familles (parents-enfants) et aux adultes. Les enfants seuls ne peuvent participer. Inscription obligatoire.
Champagne Day - Champagne Cuillier
Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation
Pouillon 51220
Le 22/10/2021
" Apprentissage au Sabrage ou Dégorgement à la volée" Vous avez toujours rêvé d’ouvrir une bouteille de Champagne avec un geste ferme ou de participer à son élaboration ? Lors de cet atelier inédit, vous pourrez, au choix, apprendre à sabrer un Champagne à la perfection ou réaliser vous-même un dégorgement à la main. Une performance suivie par la dégustation de la bouteille ouverte par vos soins.